Notre concept : le respect des hommes, de la production et des terroirs.

Nous présentons ici notre sélection de thés Pu'Erh (verts et sombres) et autres thés réputés du Yunnan (thés noirs, thés verts, thés blancs). Depuis 2005, nous parcourons les montagnes, étudiant les terroirs, apprenant à choisir et produire nos thés. Au fil des années, nous avons noué des relations privilégiées et fidèles avec quelques familles partenaires. Ainsi, nous pouvons vous offrir un panel de thés d'origine et de grande qualité, thés rares, grands crus, biologiques ou « nature », riches en bienfaits pour la santé comme pour l'esprit.

Nous vous proposons également quelques thés oolong minutieusement choisis dans le même esprit au Fujian et au Anhui.

Vous trouverez dans notre blog « Parmi les producteurs » le récit de nos voyages, nos expériences, nos découvertes, nos conseils.

Nos suggestions

THES PU'ERH VERTS

TdC-NAKA 2012-2025

2025
TdC "NAKA" 2012-2025 Galette de Pu'Erh vert - 100 g - Yunnan Produite avec Xiao Long Naka est un village du district de Mengsong/Menghai qui, au fil des années , a acquis ses lettres de noblesses. On dit de Naka que c'est le "Lao Ban Zhang" du terroir de Mengsong. Le Pu'Erh vert de Naka se distingue par ses subtiles notes fleuries et fruitées. Feuilles récolté au printemps 2012 sur de vieux théiers de Naka, mûri pendant treize ans à Sanmai, pressé en juin 2025 à Jinghong. On retrouve dans ce Pu'Erh les caractères forts de ce jardin, puissance, longueur en bouche avec une note supplémentaire de maturation et un dynamisme surprenant.


31.00 € TTC

Découvrir ce produit

THES PU'ERH VERTS

MANZHUANG 2019

2019-2020
64.00 € TTC

THES PU'ERH VERTS

TdC - KU ZHU SHAN 2023

2023
20.00 € TTC

THES VERTS

"ENSHI YU LU" ROSEE DE JADE BIO

10.00 € TTC
Notre nouvelle petite galette de Pu'Erh est toujours à la une: "TdC-NAKA 2012-2025"
Composée de feuilles récoltées au printemps 2012 sur de vieux théiers de Naka, que nous avons laissé mûrir pendant treize ans à Sanmai ( Mengsong) avant de le presser en juin 2025 à Jinghong, elle est étonnante! Nombre d'entre vous l'ont déja appréciée: à ne pas manquer.
 
Des Pu'Erh sheng et un thé vert l'accompagnent en vitrine: vous apprécierez leur caractère énergétique rafraîchissant, leurs arômes puissants et subtils.
Laissez vous tenter et découvrez les!
 
Pour nous rencontrer, venir déguster un thé dans notre atelier, contactez nous ,nous vous accueillerons avec joie.
Et pour lire notre nouvel article sur le blog, cliquez sur la flèche ci contre.
 
 "Je m'assoupis
un nuage de canicule
sur mes genoux" - Issa
 
Nous vous souhaitons un beau cheminement au fil de l'été, porté par la profondeur et l'énergie de nos thés.
Dominique et Aude

Connaître, choisir, préparer...

Voici quelques conseils simples pour vous initier au thé Pu'Erh.

Carnets de voyage et actualités

PARMI
LES PRODUCTEURS

Chaque année, nous nous rendons au Yunnan pour retrouver les producteurs et élaborer avec eux nos thés Pu'Erh.
Nous partageons avec vous nos découvertes et nos rencontres.

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LE BEL ETE

Quelques images du Festival "Gong Fu Cha" - thés de culture chinoise.
Publiée le jeudi 10 juillet 2025
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A NOS VINGT ANS!

Cette année, nous célébrons les vingt ans d'existence des « Thés Terre de Ciel ». Au mois de juin 2005, nous partions pour notre tout premier voyage vers le Yunnan, en passant par le Vietnam avec un but, une idée en tête : « aller voir les vieux théiers ».
Publiée le samedi 21 juin 2025
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DES PU'ERH « POUR DEMARRER »

On nous demande souvent « comment démarrer avec les Pu'Erh » : que choisir pour s'initier à cette grande famille de thés? Voici quelques réponses.
Publiée le vendredi 02 mai 2025
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PU'ERH : LES CUEILLETTES

Nous vous convions à découvrir quelques photographies des cueillettes dans les jardins de nos proches, là où sont récoltés nos Pu'Erh
Publiée le jeudi 24 avril 2025
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NUREN : FEMMES

Pour la "Journée internationale des droits de la Femme", nous souhaitons rendre hommage aux femmes rencontrées au cours de nos périples en Chine
Publiée le mercredi 12 mars 2025
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THES TERRE DE CIEL : DES VOEUX POUR L'ANNEE DU SER

Le 29 janvier, jour du Nouvel An Lunaire pour 2025 également appelé « Fête du Printemps » (Chun Jie) nous quitterons l'année du Dragon de Bois pour entrer dans l'année du Serpent de Bois. Découvrons ce signe mystérieux - en dégustant un Pu'Erh!
Publiée le samedi 25 janvier 2025
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LES THES TERRE DE CIEL ONT 20 ANS

Pour les 20 ans des Thés Terre de Ciel, visite dans notre réserve : la collection de galettes que nous avons produites, nos « tea babies »de 100 gr.
Publiée le jeudi 16 janvier 2025

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