Les premières cueillettes de printemps se profilent au Yunnan. Comme chaque année, nous éprouvons d'agréables pétillements de curiosité et presque d'impatience!
Le 8 mars dernier, nous avons célébré la Journée Internationale des Femmes.
Dans notre dernier article de blog, nous avons choisi de vous parler de deux figures féminines particulières. L'une est une déesse très vénérée, l'autre a vécu à la cour des Tang et son destin
tragique a marqué le cœur des Chinois.Toutes deux sont liées au monde du thé. Il sera question aussi de l'hommage rendu aux femmes par l'écrivain Yan Lianke dans l'un de ses derniers ouvrages.Pour
le découvrir, cliquez sur la fleche ci contre.
Et pour notre sélection de la semaine,nous vous suggérerons quelques thés de nature féminine.
- Oolong Anxi Tie Guan Yin bio: ce oolong se distingue par des notes florales puissantes et persistantes et une touche iodée. Il porte le beau nom de Guan Yin, déesse de la compassion, de la
fertilité et de la féminité.
- Thé noir "La Petite Favorite":il offre subtils arômes de lychees en note de tête, au nez comme en bouche. C'est pourquoi ce thé porte le nom de la célèbre "Petite Favorite" de l'empereur Xuanzong
des Tang:Yang Gui Fei. Celle ci adorait les lychees et à cette époque reculée (le 8ème siècle) des messagers impériaux devaient se relayer nuit et jour pour rapporter ces fruits du Sud de la Chine.
- Thé blanc "Pâle clarté de la lune bio : "traditionnellement flétri à la lumière de la pleine lune.
- Pu'Erh TdC - Yibang 2024: un sheng subtil et puissant, équilibré, doux, très rond et consistant.
"Dans coins et recoins
Il fait encore froid
Le prunier en fleurs" Buson.
Cheminant vers le printemps, savourons plus encore nos temps du thé en solo ou partagés!
A bientôt,
Dominique et Aude
Connaître, choisir, 
