Thés Pu'Erh Terre de Ciel

Notre concept : le respect des hommes, de la production et des terroirs.

Nous présentons ici notre sélection de thés Pu'Erh (verts et sombres) et autres thés réputés du Yunnan (thés noirs, thés verts, thés blancs). Depuis 2005, nous parcourons les montagnes, étudiant les terroirs, apprenant à choisir et produire nos thés. Au fil des années, nous avons noué des relations privilégiées et fidèles avec quelques familles partenaires. Ainsi, nous pouvons vous offrir un panel de thés d'origine et de grande qualité, thés rares, grands crus, biologiques ou « nature », riches en bienfaits pour la santé comme pour l'esprit.

Nous vous proposons également quelques thés oolong minutieusement choisis dans le même esprit au Fujian et au Anhui.

Vous trouverez dans notre blog « Parmi les producteurs » le récit de nos voyages, nos expériences, nos découvertes, nos conseils.

Nos suggestions

Thés noirs

"Keemum" premium bio - "Qimen Hong Cha" Anhui

 Nous avons longtemps cherché un "Keemum" à vous proposer : le voici enfin! Inimitable et raffiné, classique et délicieux, son parfum subtil, élégant, ses arômes de rose, d'orchidée, de malt, sa texture soyeuse et délicate nous réjouissent. C'est un plaisir de partager avec vous cette expérience de dégustation pleine de plaisirs et de finesse!

13.00 € TTC

Découvrir ce produit

Thés Pu'Erh verts-Sheng cha

Jingmai Automne 2013

2012-2015
59.00 € TTC

Thés Oolong

Oolong Anxi Tie Guan Yin orthodoxe bio

13.00 € TTC

Thés Pu'Erh sombres-Shu cha

Pu'Erh sombre Tie Jie premium bio 2024

2024
9.00 € TTC
Après un temps de pause et de ressourcement, nous voici de retour et à pied d'œuvre!
L'énergie propice est là, les projets se dessinent.
Nombre de nos thés sont de retour en ligne, retrouvez les dans La Boutique.
Nos deux premiers Pu'Erh sheng 2026 sont également disponibles ainsi qu'un délicieux thé blanc de Bingdao aux écorces de mandarines.
Notre nouveau post vous convie à un voyage d'automne en l'honneur du Festival de la Mi Automne tout proche. Nous avons préparé une sélection de thés à déguster ou à offrir pour cette belle occasion. pour le lire, cliquez sur la flèche.
 
"Lumière éteinte
Du ciel limpide une étoile se détache
Et entre par la fenêtre." Soseki
 
Nous vous souhaitons un beau cheminement vers l'automne en compagnie de nos thés!
Dominique et Aude

Connaître, choisir, préparer...

Voici quelques conseils simples pour vous initier au thé Pu'Erh.

Carnets de voyage et actualités

PARMI
LES PRODUCTEURS

Chaque année, nous nous rendons au Yunnan pour retrouver les producteurs et élaborer avec eux nos thés Pu'Erh.
Nous partageons avec vous nos découvertes et nos rencontres.

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Pleine lune d'automne

La Fête de la Mi-Automne ou Fête de la Lune sera célébrée le 25 septembre. Nous vous proposons un voyage en image à Shangli et quelques thés à déguster à la clarté de la lune.
Publiée le samedi 19 septembre 2026
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Un thé dans les Pyrennées

Après un temps de pause, de ressourcement, nous voici à pied d'œuvre! L'énergie propice est là, les projets se dessinent. Voici quelques images et un avant programme.
Publiée le vendredi 11 septembre 2026
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Un temps vacant

« Terre de Ciel » se met au vert pour quelques jours. Comme les théiers de nos chères montagnes du Yunnan, nous allons prendre un peu d'altitude, chercher quelque fraîcheur.
Publiée le lundi 24 août 2026
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A l'ombre fraîche des théiers.

Découvrez notre sélection de thés d'été : thés verts, blancs, oolong et thés fleuris à savourer chauds, à température ambiante ou en infusion à froid.
Publiée le vendredi 31 juillet 2026
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Au coeur de l'été

Comme chaque année, le festival Gong Fu Cha a ouvert notre saison estivale. Voici quelques échos de notre été. Bienvenue dans notre atelier pour une rencontre.
Publiée le samedi 25 juillet 2026
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Chengdu et l'art du thé

A Chengdu les maisons de thé sont des lieux de vie et de partage. Elles incarnent une ville à l'atmosphère unique entre modernité et tradition.
Publiée le mercredi 06 mai 2026
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Printemps au Yunnan

"Printemps, été, automne, hiver... et printemps"* Au Yunnan, le temps des premières cueillettes de printemps est revenu. La fameuse "première récolte de printemps" dite "Tou Cun" (avant la pluie) prendra fin avec la fête de Po Shui Jie (Festival de l'eau, le 13 avril) et les premières pluies de mousson.Nos amis théiculteurs nous font partager en im
Publiée le samedi 28 mars 2026

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